Des secrets (pas si) bien gardés...

L'avantage d'être un mononcle de quasiment 40 ans est qu'on peut se permettre d'être un mononcle de quasiment 40 ans. Les conseils suivants prennent donc toute leur saveur dans ma propre expérience de vie qui est, maintenant, pas mal moins négligeable! Aaaaahhh! La sagesse!

Secret numéro un. L'exercice physique est bon pour le moral. Quand on frôle la dépression et qu'on broie du noir, rien de mieux que de sortir dehors pour se changer les idées. L'effet ne semble pas être immédiat par contre. Il faut laisser agir les endorphines! Après quelques vingt minutes d'une activité relativement intense, on commence à ressentir les bienfaits. L'image que je me suis faite est que le sang circule partout, purifiant les cafards enfouis dans les veines. Il passe un peu plus de temps dans le cerveau. C'est pour ça qu'on y ressent des pulsations plus fortes lorsqu'on prend un temps de repos. Ça ne transforme pas le problème ni le fait disparaître, mais ça met au moins en perspective qui nous sommes et ce que nous valons. Ça aide aussi à cerner ce qui est important et ce qui l'est moins. Si vous y avez mis assez d'intensité, les effets peuvent perdurer jusqu'au coucher.

Secret numéro deux: manger lentement fait maigrir. Je tiens à faire la lumière sur cette vérité mal comprise. Dans les faits, on vous dira que manger moins rapidement, en mastiquant chaque bouchée, permet d'envoyer des signaux au cerveaux l'avertissant que avez atteint un niveau de satiété. Il n'en est rien. C'est sûrement vrai, ne vous méprenez pas. Mais ça rend manger comme une tâche ardue et particulièrement désagréable. Vous qui, comme moi, devez adorer manger!? L'expérience doit se vivre autrement. Il ne s'agit pas de compter les mastications ni même d'y penser. Il s'agit de savourer chaque bouchée. Vous pouvez, comme on vous le suggère, déposer vos ustensiles entre chaque bouchée si vous le désirez, mais il s'agira là encore d'un "travail". Si vous goûtez (vraiment goûtez) chaque bouchée, vous y découvrirez de nouvelles saveurs et une intensité plus grande que lorsque vous avalez tout rond. Ce qui ajoute à l'intensité, c'est la longueur du repas! Vous aurez littéralement l'impression que vous avez goûté plus longtemps! Donc, en résumé, en mangeant lentement, chaque bouchée à plus de saveur. Comme vous mangez plus longtemps, le plaisir s'intensifie et se prolonge. Ne me croyez pas si vous voulez. Pour moi, manger dans des restos plus dispendieux et aux portions plus restreintes est maintenant devenu un pur orgasme. J'ai tellement l'impression de ne pas m'être gavé et d'avoir encore faim à la fin du repas. Trèèèèèèsss ironique, je vous le concède. Vous m'en donnerez des nouvelles!

Secret numéro trois: manger de la soupe est réconfortant. J'avoue qu'après le secret précédent, vous vous inquiétez... Mais il y a un double avantage. Manger la soupe avant le repas remplit l'estomac donc on a moins faim. Mais ce n'est pas le but de cette troisième révélation! À la manière d'un bouillon de poulet pour l'âme, la soupe a cette capacité de nous ramener à la base, voire à la maison. Comme c'est souvent chaud, il faut prendre son temps. Il faut laisser les saveurs envahir le palais. Il faut penser à notre maman qui nous la préparait quand nous étions petit. Et là est mon seul désaccord avec Mafalda...