Le gâteau au fromage et la crème glacée

J'aime le gâteau au fromage.  En fait, j'exagère.  J'adore le gâteau au fromage.  C'est sublime, un point c'est tout.  Ça me rappelle New-York et les Golden Girls, le jazz et la détente.  Tout ça en même temps.  Si je devais choisir un seul et unique dessert à savourer le reste de ma vie, ce serait le gâteau au fromage...

Ou la crème glacée.  J'aime la crème glacée.  En fait, j'exagère.  J'adore la crème glacée, un point c'est tout.  Ça me rappelle l'été et les voyages, les soirées entre amis et les accolades amoureuses.  Tout ça en même temps...

Vous commencez à me connaître.  Vous vous doutez bien qu'il ne s'agira pas d'un texte sur les bienfaits des p'tites molles (quoique...)!  Je fabule encore, gentes gens de la fontaine... 

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Un jour certain, Maître Renard avait le goût d'un dessert plus que d'un autre.  Ce vendredi soir, celui d'un divin morceau de fromage, en gâteau plus précisément.  Vous savez, cette ferme mais onctueuse crème ornant une délicate mais goûteuse croûte aux biscuits Graham, souvent nappée d'un exquis coulis au chocolat ou mieux encore de crumbles au caramel salé?  Toute la fin de semaine durant, pâmé devant l'idée de déguster ce dessert et charmant au passage Maître Corbeau qui, lui, le gardait dans ses propres becs, Maître Renard attendit...  Pas grave la première soirée.  Va pour la seconde aussi.  Mais on se lasse d'attendre...

Puis, Maître Corbeau succomba au charme en fin de journée dominicale.  Ce qu'il fut savouré, ce (gâteau au) fromage!  N'était-ce pas ce que son complice désirait depuis déjà deux lunes?  Ses papilles gustatives ont frôlé l'orgasme buccal, lustrant même au passage son égo doré.  Mais il reste que comme toute bonne chose, elle s'est achevée, laissant à la fois un sentiment d'assouvissement... et un manque.

Un manque de n'avoir pu profiter que brièvement cette délicatesse tant attendue.  Un manque, un peu comme une drogue aux brèves euphories.  Puis, la naissance du désir d'en vouloir plus encore...  Malgré tout, une réconfortante satiété d'avoir obtenu l'attention convoitée.

La morale de cette histoire?  À tant vouloir le gâteau au fromage, on oublie de regarder les multiples desserts servis au cours de la même fin de semaine.  Des desserts que Maître Renard et Maître Corbeau aiment tout autant tous deux.  Il y a bien eu la Key Lime Pie du vendredi soir dégustée sur Crescent parmi les Ferraris, le brownie partagé lors du retour à la maison, le tiramisu commandé dans le Mile End et achevé dans la Petite Italie, les biscuits double-chocolat partagés entre amis samedi soir, le Thumbs Up indien prit sous une couverture montréalaise.  Et la crème glacée.  Toute la fin de semaine.  

J'ai oublié de pleinement savourer ces succulents desserts.  Et parce que j'ai mis tant d'emphase sur l'instant prévu et sa finalité, je n'ai pas pleinement apprécié les bonheurs qu'il m'a servi.  À sa façon.  Avec une immense affection et de petites attentions.  Toutes aussi divines les unes que les autres.  Quel chef, ce corps beau!

Dimanche soir, j'ai cessé de ne vouloir que du gâteau au fromage.  Et j'ai commencé à voir qu'on m'a servi beaucoup de crème glacée.  Beaucoup.

J'aime la crème glacée.  En fait, j'exagère.  J'adore la crème glacée...

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Ce texte est classé G: général.  Pas 18 ans et plus.  C'est une fable, mes amis!  Not a sex story!  My God!  Get over it!